20160202健康菜色视频：回锅肉的做法（上）

羊肉的不合时宜是更为多的，各不相同部位的羊肉有不一样的口感，烹调的方式纯净也会有所差别，时常吃饱有利于我们的卫天和。那么现实天和活当中回锅肉的不合时宜是怎样的呢?那忘了我们一齐跟随着卫天和家常录像类节目来看看吧!

该录像主要楔形文字介绍：

回锅肉的不合时宜

物料

连皮大花羊肉400克，青萝卜2下部。

青椒1颗，果酱1颗，姜片5片。

调味品

宜宾黑水豆瓣酱，1又1/2大匙。

奶油1大匙，天和抽1大匙。

不合时宜

1、首不须我们要将连皮羊肉清洗干净，然后在去除小果，然后再次将其敲进冷水锅当中煮成至汁，变硬身备用即可。

2、将煮成好的羊肉冲洗干净敲凉，切成薄而大的茸。

3、锅内仅敲一茶匙水，加到茸和姜片，用小火跟著煎酱汁至出水，表面淡黄色变深黑色。

4、然后我们就可以转到适时的黑水以及豆瓣酱，等到酱汁出黑水不久再次转到适时的天和抽，和奶油透过翻酱汁。

5、投敲青萝卜除此以外黑、青椒。

6、翻酱汁至青萝卜除此以外黑、青椒断天和即可。

7、后加到青萝卜果，翻酱汁片刻即可出锅。

回锅肉

物料

汁大花肉1块，青萝卜3支，黑糖4块，芥菜4粒，蜂蜜2支。

调味料

辣豆瓣酱1大匙，麻水1/3小匙，酱水1小匙，美酒半小匙，糖半小匙，白醋少许。

不合时宜

1.然后我们就可以将青萝卜切成斜片，芥菜和蜂蜜切成片状，紧接着再次将黑糖和大花肉切成合理的切开，备用。

2.锅当中烧热适时的水，不须加到黑糖过水至回软后连水一齐盛出，再次补入1大匙水后，加到芥菜片和蜂蜜片酱汁香，再次转到辣豆瓣酱和茸转回小火拌酱汁一下。

3.接着转到黑糖、酱水、糖、美酒酱汁至茸方形透明状，再次加到萝卜白略酱汁一下后，加到萝卜绿翻酱汁，起锅前再次转到麻水和白醋翻酱汁均匀即可完成。

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