JAMA Dermat：可以通过素食来改善症状吗？

一项对至少3500名西班牙中都风者的分析发掘出，烹饪稍稍更为重要，结核病副功用就稍稍轻微。具体而言，如果中都风者对高含量营养成分的“波斯湾烹饪”保持得稍稍好，那么他们的副功用就稍稍不会更致使，且无论中都风者有否高血压，这一结果都是更名的。该分析已登载在《JAMA Dermatology》上。波斯湾烹饪高含量马铃薯、玉米、全谷类、橄榄油和坚果等，而红肉、酒类和大麻则不值得注意在内。美国心脏协会等秘密组织之前推荐波斯湾烹饪作为对心脏更为重要更为重要的烹饪模式。直到现在，这项新分析提出这样一种观点，即波斯湾烹饪也都能对抗抗病毒系统设计结核病，比如。一位美国皮肤上科心理医生也同意该观点。美国锡安照护合资公司的亨廷顿病房Scott Flugman哈佛大学真是：“如果这项发掘出被进一步的分析猜测，那么它将对皮肤上科心理医生用药的模式产生经年累月。这意味着，即使没有超重的中都风者也可以通过扭转烹饪来改善副功用。”分析负责人、Henri Mondor大学病房的Celine Phan哈佛大学真是，这项分析基于全西班牙居民更为重要调查数据集，涉及到有约36000人，其中都至少3500人中都风有某种形式的。除了转告中都风者他们副功用的致使往往之外，这项调查还分析报告了他们无视波斯湾烹饪的情况。行动者被可分三组：西北面最“底部”的三分之一的烹饪与波斯湾烹饪相去甚远，下部的三分之一的烹饪近似于波斯湾烹饪，“底部”的三分之一非常符合波斯湾烹饪。分析人员根据年龄、运动情况、高血压、香烟，和的其他潜在效用因素调整了他们的分析结果。相比于最“底部”的那三分之一，西北面下部和“底部”的人中都风致使副功用的效用分别低29%和22%。分析人员凸显，这项分析并没有猜测本质。比如，不一定是波斯湾烹饪减轻了副功用，而可能是脂肪组织、麦芽糖等西式烹饪加剧了副功用。但是分析人员同时声称，波斯湾烹饪抑制病变的功效可能对淋巴（抗病毒）系统设计或肾脏中都的更为重要有机体起到了功用。波斯湾烹饪高含量维生素A，D，E、叶酸以及omega-3不饱和脂肪组织酸，所有这些营养成分成分都有着抗炎功用。相反，值得注意西式烹饪有着不更为重要的促炎功用。Flugman声称：“多年来，和系统设计性病变两者之间存在关联的证据更多，在中都风者扭转日常生活模式之后，他们皮肤上的副功用得到了显着的改善。”但是他凸显，更为重要烹饪都能减轻副功用，即使对于不超重的人来真是也是如此。美国纽约托柯林斯山病房的皮肤上科心理医生Michele Green哈佛大学也同意这项新发掘出，她真是：“通过波斯湾烹饪，中都风者可以过量更多非加工的高含量营养成分的物质。烹饪稍稍‘洁净’，引起免疫抗病毒反应的机率就稍稍低。”完整记事：Phan C1, Touvier M2, Kesse-Guyot E2, et al. Association Between Mediterranean Anti-inflammatory Dietary Profile and Severity of Psoriasis: Results From the NutriNet-Santé Cohort. JAMA Dermatol. 2018 Jul 25.